ซานนา ซัมโซโนวา บล็อกเกอร์สาวชาวรัสเซียมีชื่อเสียงด้านการโปรโมตการกินมังสวิรัติที่เลือกรับประทานเฉพาะผลไม้ดิบจากเมืองร้อนผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เช่น ติ๊กต็อก, อินสตาแกรม ตัวเธอเองก็ยึดแนวทางการกินแบบนี้อย่างสุดโต่ง
ก่อนจะเสียชีวิต อินฟลูเอนเซอร์สาววัย 39 ปีทำงานและพักอาศัยอยู่ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เธออ้างว่าไม่เคยดื่มน้ำเปล่ามานาน 6 ปีแล้ว โดยเธอดื่มแต่น้ำผลไม้และน้ำผักแทน
เธอเคยโพสต์ข้อความบนโซเชียลมีเดียว่าเธอมีประสบการณ์สูงในฐานะเชฟทำอาหารแบบดิบ ๆ เธอชอบคิดสูตรอาหารใหม่ ๆ และกระตุ้นให้คนอื่น ๆ หันมารับประทานที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น นอกจากนี้ เธอยังอวดว่าตัวเองไม่เคยรับประทานเกลือ, น้ำมันหรือโปรตีน แต่ไม่เคยป่วยเป็นหวัดเลยสักครั้ง
แต่แนวทางการรับประทานอาหารอย่างสุดโต่งนี้ทำให้เธอเสียชีวิตในวันที่ 21 ก.ค. ที่ผ่านมาในประเทศมาเลเซีย แม้จะยังไม่มีการเปิดเผยสาเหตุการเสียชีวิตอย่างเป็นทางการของ ซัมโซโนวา แม่ของเธอกล่าวอ้างว่าเธอติดเชื้อที่ทำให้มีอาการคล้ายผู้ป่วยอหิวาตกโรค ขณะที่เพื่อน ๆ ของเธอกล่าวว่า ซัมโซโนวา เริ่มผอมแห้งเกินไปและเสียชีวิตเพราะภาวะทุพโภชนาการ (ขาดสารอาหาร)
เพื่อนคนหนึ่งของ ซัมโซโนวา กล่าวว่าเธอดูผอมมากเสียจนน่ากลัว รูปร่างของเธอเหมือนเด็กหญิงอายุ 12 ปี แม้ว่าโดยบุคลิกแล้วเธอยังคงเป็นหญิงสาวที่ร่าเริงและมีความสุขมาก เวลาที่มีคนชมฝีมือการทำอาหารของเธอ อีกทั้งยังเป็นคนที่มีกิจกรรมมากมาย
ตอนที่ ซัมโซโนวา เริ่มหันมารับประทานอาหารแนวสุขภาพ เธอยังคงรับประทานปลาและผลิตภัณฑ์นมเนย แต่ต่อมาเธอก็เริ่มเข้มงวดเรื่องอาหารมากขึ้นและตัดแหล่งโปรตีนสำคัญ ๆ เช่น ถั่วต่าง ๆ ออกไป จนสุดท้ายเธอเลือกรับประทานแต่ผลไม้และน้ำผลไม้เท่านั้น ขณะที่รูปร่างของเธอผอมบางลงทุกที จนแทบจะดูเหมือนโครงกระดูกเดินได้
เมื่อ 2-3 เดือนก่อน เพื่อน ๆ ของเธอเริ่มเป็นห่วงสุขภาพของเธอมากขึ้น เมื่อบล็อกเกอร์สาวเดินทางไปยังประเทศศรีลังกาและมีผู้แนะนำว่าเธอควรไปพบแพทย์ แต่เจ้าตัวปฏิเสธ
มีข้อมูลว่าระหว่างที่เธอยึดแนวทางการรับประทานอาหารแบบสุดโต่งนี้ บางครั้งเธอจะอดอาหารแบบดราย ฟาสติง ซึ่งจะไม่มีการรับประทานทั้งอาหารและน้ำเลยแม้แต่น้อย โดยเธออ้างว่าการทำดราย ฟาสติง ทำให้เธอหายจากอาการป่วยเป็นโรคโควิด-19 ที่เธอได้รับเชื้อมา หลังจากที่เดินทางกลับบ้านเกิดในรัสเซียเมื่อปี 2564
เมื่อมีข่าวการเสียชีวิตของ ซัมโซโนวา ออกมา ชาวโซเชียลมีเดียที่รู้ข่าวได้แบ่งออกเป็น 2 ฝ่าย โดยฝ่ายหนึ่งแสดงความชื่นชมในตัว ซัมโซโนวา และเสียใจที่เธอต้องจากไปก่อนวัยอันควร ขณะที่อีกฝ่ายหนึ่งมองว่าแนวทางการรับประทานอาหารแบบสุดโต่งของเธอนั้นเป็นเรื่องผิดปกติ และเธอคือผู้ป่วยที่มีพฤติกรรมการกินไม่ปกติอันเนื่องมาจากสภาวะทางจิตใจที่ผิดเพี้ยน
อย่างไรก็ตาม แม่ของ ซัมโซโนวา ได้ขอร้องชาวโซเชียลทั้งหลายว่าอย่าได้เขียนตำหนิหรือเขียนเรื่องร้าย ๆ เกี่ยวกับลูกสาวของเธอเลย ไหน ๆ เธอก็ตายไปแล้ว แม้ว่าตัวเธอจะไม่เห็นด้วยและเคยห้ามลูกสาวอย่างไร้ผล ไม่ให้ยึดแนวทางการรับประทานที่สุดโต่งแบบนี้ แต่การได้เห็นคนเขียนเรื่องไม่ดีเกี่ยวกับลูกสาวก็ทำให้เธอเจ็บปวดใจอย่างมาก
ที่มา : telegraph.co.uk
เดลินิวส์
2 สค 2566
